Underhåll och användande av serveringstunnor
När du använder en av våra små tunnor (1 till 3 liter) som serveringstunna ska du vara uppmärksam på följande:
Innan användning:
1. Börja med att skölja tunnan med kallt vatten tills vattnet blir klart (det kan finnas lite sågspån och liknande inuti tunnan).
2. Fyll tunnan med kallt vatten och låt den stå tills den är helt tät.
3. När tunnan är helt tät töms den på vatten.
4. Lägg tunnan med propphålet neråt och låt den torka helt om du inte ska använda den med detsamma.
5. Fyll tunnan med det vin, öl, must etc. som du önskar servera.
Hållbarhet i tunnan:
Oavsett om det är vin, öl, must eller annan vätska så minskar hållbarheten avsevärt när man börjar tappa ur den. Hållbarheten kan härefter svänga från 1-2 dagar till flera veckor, allt efter vinets, ölets eller mustens kvalitet.
Är tunnan alltid full med vätska kan den hålla mycket länge, igen beroende på vätskans kvalitet. Kom ihåg att vätskan kommer att få mer och mer smak av ekträ. Kom ihåg att efterfylla med "änglarnas andel" (Det förångas hela tiden en smula vätska).
Efter bruk följer du punkt 1-4 som ovan.